【冬季限定】自家製きりたんぽ鍋

【冬季限定】自家製きりたんぽ鍋冬季限定メニュー「きりたんぽ鍋」は、店主の出身地・秋田の郷土料理。比内地鶏の旨みがしみ込んだスープと香ばしいきりたんぽで、心も体もぽかぽかに。ぜひこの冬、あたたまりにいらしてください。

「東京湾江戸前活き車海老」限定メニュー

【限定メニュー】東京湾江戸前活き車海老本日、東京湾から新鮮な江戸前活き車海老が入荷いたしました。ぷりぷりとした食感と、甘みのある味わいをぜひご堪能ください。また、多くのお客様にご好評いただいております江戸 […]

【限定メニュー】新さんま今季初入荷新鮮な「新さんま」が届きました！旬の味覚をいち早くお届けします。数量限定ですので、お早めにどうぞ！ ※数量限定のため、なくなり次第終了となります。気になる方はお早めにどうぞ。

【限定メニュー】自家製くじらのたれ昔ながらの房総名物「くじらのたれ」を、自家製の特製ダレと生ツチクジラで仕上げました。鮮度の高いツチクジラをじっくりと漬け込み、旨味を凝縮。炙ると香ばしさが広がり、日本酒や焼酎との相 […]

今年もこの季節がやってまいりました──初夏の風物詩「新子（しんこ）」が入荷いたしました！新子とは、コハダの稚魚であり、ほんの短い初夏の時期にしか味わえない、まさに旬の味覚。その繊細な身と、やさしい旨みは、口の中でふわり […]

【限定メニュー】木更津産江戸前マダコ刺身と握りが一番おすすめです！東京湾・木更津で水揚げされた、新鮮な江戸前マダコを使用。程よい弾力と濃厚な旨みが特徴の極上マダコは、素材の良さが際立つ「刺身」と「握り」でぜひお召し上 […]

【新入荷】奈良の銘酒「姫長」シリーズを限定入荷しましたこのたび、奈良県・上田酒造の日本酒を入荷いたしました。上田酒造は創業400年の歴史を誇る老舗蔵元で、丹念に仕込まれたお酒は全国でも高い評価を受けています。今回は、 […]

限定メニューとうもろこしと新玉ねぎのかき揚げ季節の甘みをぎゅっと詰め込んだ、初夏だけの味わい。サクッと揚がった衣の中から、とうもろこしのプチッとした食感と新玉ねぎのやさしい甘みが広がります。塩をひとつまみで、素材のうま […]

【限定メニュー】江戸前オコゼ見た目は正直、ちょっと怖いですが…。トゲトゲでゴツゴツ!!まるで海の鬼のような風貌ですが、その身はまさに「海の宝石」。東京湾で水揚げされた新鮮なオニオコゼは、身がキュッと締まり、脂は控えめ […]

【限定メニュー】江戸前生とり貝地だこ東京湾の地魚入荷コチ　イシガレイ　マコガレイ　スミイカ♪ 数量限定商品なので、ぜひこの機会にご賞味を!!