昔ながらの房総名物「くじらのたれ」を、自家製の特製ダレと生ツチクジラで仕上げました。
鮮度の高いツチクジラをじっくりと漬け込み、旨味を凝縮。
炙ると香ばしさが広がり、日本酒や焼酎との相性抜群です。
一枚一枚丁寧に仕込んだ、ここでしか味わえない逸品をぜひ。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。気になる方はお早めにどうぞ。
