江戸前 新イカ、やっと入荷です!!

お待たせしました!
江戸前の「新イカ」が、やっと入荷しました。

新イカとは、スミイカの赤ちゃんのこと。
この時期ならではの小ぶりでやわらかな身と、繊細な甘みが魅力です。

成長したスミイカとはまた違う、今しか味わえない新イカならではの美味しさ。

ぜひ旬の味をお楽しみください!