日: 2025年7月26日

「自家製くじらのたれ」限定メニュー

【限定メニュー】自家製くじらのたれ 昔ながらの房総名物「くじらのたれ」を、自家製の特製ダレと生ツチクジラで仕上げました。 鮮度の高いツチクジラをじっくりと漬け込み、旨味を凝縮。 炙ると香ばしさが広がり、日本酒や焼酎との相 […]